【九节虾罗氏虾哪个更好吃?】我觉得罗氏虾更好吃 , 不仅肉多 , 虾黄也是超多的
罗氏虾是一种大型淡水虾类 , 它的营养丰富 , 有着淡水虾王的称号
罗氏虾的壳薄肉多 , 成熟后在虾头胸甲的部位 , 还充满了生殖腺 , 味道跟蟹黄有几分相似 , 非常鲜美 , 这也是罗氏虾在口感上的一大特征 。关于罗氏虾的适合做法 , 无论是白灼 , 还是油焖、香煎等 , 都非常适合 , 也可以加工成虾干等海产品 。
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