1炸油条用的食材中筋面粉，鸡蛋，酵母，无铝泡打粉，盐，菜籽油，牛奶2首先准备一个大一点的盆，往盆内加中筋面粉1000克，土鸡蛋3个，酵母粉8克，泡打粉8克，盐10克，温牛奶260毫升，如果不放纯牛奶也可以加水 。
1鸡蛋打散，加水，搅拌均匀2蛋液加入香雪家用油条粉3和成光滑的面团，静置40分钟4静置好的面团不要揉，直接拉长5切段6两个叠起，用筷子压一下7油热后放入油条坯8炸至焦黄，膨大即可 。
炸油条的做法1做油条的材料普通面粉250克半斤，清水150克做面团用+15克做苏打水用，盐2克，速溶干酵母粉3克，小苏打1克，食用油10克炸制食用油若干另外如果不是给儿童吃的话可以加入1~2克的 。
去年疫情在家，开发了我的厨房新技能炸油条你还别说，经过了几次的实验，油条蓬松香脆，丝毫不比外面买的逊色呢一，和面300克面粉，5克食盐，5克白糖，5克食用油，4克泡打粉，3克的小苏打，打入一个鸡蛋我喜欢 。
在家炸油条的做法1准备食材面粉300克鸡蛋1个酵母3克小苏打2g，油20克，3盐，水130g菜籽油20毫升2面粉入盆，磕入1个鸡蛋，3克盐3克酵母小苏打2克3在面粉中缓缓加入温水，边加边搅拌，拌成 。
方法一 食材高粉750克植物油1000克鸡蛋1个高活性酵母5克无铝油条膨松剂35克盐 23克步骤1头天晚上，面粉过筛，加盐无铝膨松剂混合，打入鸡蛋，加入植物油1015克，酵母用温水一小碗，手温调 。
第一步准备材料做油条的时候应该首先准备好材料，包括高筋面粉鸡蛋和色拉油第二步揉面团准备一个干净的盆子，在盆子里面倒入适量的高筋面粉，面粉里面加入鸡蛋食盐以及适量的水，一起搅拌均匀搅拌均匀了以后加入 。
【在家炸东西怎么做油条】3将面团整理成约10CM宽1CM厚的长条，再顶刀切成3CM宽的小条，然后每两条对面合上，用筷子顺条压一下，使两条粘合在一起，用双手捏住两头拉长到26CM，下入旺油锅内炸，勤翻动，见油条鼓起呈金黄色，熟时捞出 。
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