榴莲苦味是什么原因
1、榴莲过生或者过熟：一般成熟好的榴莲口感是细腻香甜的 ， 要是出现有苦味的时候 ， 一般是由于榴莲过生或者过熟 ， 而导致榴莲中发苦的情况 。
2、品种：榴莲的品种有很多 ， 一些品种在成熟好后 ， 就是苦中带甜的品种 ， 并不是因其他原因 。
3、变质：若是榴莲发苦还带有一点酒味 ， 往往说明榴莲已经变质了 ， 是不建议食用的 。
榴莲为什么苦 榴莲苦的原因
【榴莲吃起来有点苦什么原因】 1、当榴莲太熟 ， 酒香味时 ， 吃进嘴里就会带有苦味 。同时有些优质莲就是甜中带苦的口感 。
2、正常无变质的情况下 ， 榴莲味苦中带有甜味的果肉是可以吃的 。一般情况下榴莲肉发苦是因为熟过头了而引起的 ， 如果是是甜中带点微苦是正常的 ， 如果还带有酒味的话 ， 估计是变质了 ， 最好不要食用 。
3、榴莲性热 ， 可以活血散寒 ， 缓解痛经 ， 特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉的症状 ， 可以促使体温上升 ， 是寒性体质者的理想补品 。
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