中秋节一般吃什么东西

中秋节吃什么东西
【中秋节一般吃什么东西】每年农历八月十五日,是我国传统的中秋佳节 。这时是一年秋季的中期,所以被称为中秋 。这也是我国仅次于春节的第二大传统节日 。在中国的农历里,一年分为四季,每季又分为孟、仲、季三个部分,因 而中秋也称仲秋 。
八月十五的月亮比其它几个月的满月更圆,更明亮,所以又叫做月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节,是流行于全国众多民族中的传统文化节日 。此夜,人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月,自然会期盼家人团聚 。
远在他乡的游子,也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情 。所以,中秋又称“团圆节” 。据说此夜月球距地球最近,月亮最大最亮,所以从古至今都有饮宴赏月的习俗;回娘家的媳妇是日必返夫家,以寓圆满、吉庆之意 。
也有些地方将中秋节定在八月十六,如宁波、台州、舟山,这与方国珍占据温、台、明三州时,为防范元朝官兵和朱元田的袭击而改“正月十四为元宵、八月十六为中秋”有关 。此外在香港,过了中秋兴犹未尽,还要在十六夜再狂欢一次,名为“追月” 。
“中秋”一词,最早见于《周礼》一书,而真正形成全国性的节日是在唐代 。我国人民在古代就有“秋暮夕月”的习俗 。夕月,即祭拜月神 。到了周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月 。设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品,其中月饼和西瓜是绝对不能少的 。
西瓜还要切成莲花状 。在月下,将月亮神像放在月亮的那个方向,红烛高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由当家主妇切开团圆月饼 。切的人预先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一样 。
在唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行 。在北宋,八月十五夜,满城人家,不论贫富老小,都要穿上成人的衣服,焚香拜月说出心愿,祈求月亮神的保佑 。南宋,民间以月饼相赠,取团圆之意 。
有些地方还有舞草龙、砌宝塔等活动 。明清以来,中秋节的风俗更加盛行,许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗 。今天,月下游玩的习俗,已远没有旧时盛行 。但设宴赏月仍很盛行,人们把酒问月,庆贺美好的生活,或祝远方的亲人健康快乐,和家人“千里共婵娟” 。
中秋节的习俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往 。
中秋节是吃什么东西好呢?
中秋节吃月饼 中秋节有悠久的历史,和其它传统节日一样,也是慢慢发展形成的,古代帝王有春天祭日,秋天祭月的礼制,早在《周礼》一书中,已有“中秋”一词的记载 。
后来贵族和文人学士也仿效起来,在中秋时节,对着天上又亮又圆一轮皓月,观赏祭拜,寄托情怀,这种习俗就这样传到民间,形成一个传统的活动,一直到了唐代,这种祭月的风俗更为人们重视,中秋节才成为固定的节日,《唐书·太宗记》记载有“八月十五中秋节”,这个节日盛行于宋朝,至明清时,已与元旦齐名,成为我国的主要节日之一 。
中秋节吃什么东西
中秋节最主要的节气食物是月饼,除此之外,各个地方又有不同的特色美食 。比如桂花酒、藕盒子、田螺、芋头、桂花鸭等等 。中秋前后本就是田螺肥美之际,特别是广州地区,尤其喜爱中秋节吃田螺 。
广州地区除了中秋节喜欢吃田螺,还喜食芋头 。八月正是芋头收获的季节,人们习惯用芋头来祭拜先祖,这也与农事相关 。而江浙一带的人,喜欢将藕切片,每片间又上下相连,夹以肉、文蛤等馅料 。

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