三伏天可以吃西瓜吗
可以,西瓜具有清热祛暑的功效 。西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,瓤肉含糖量一般为5-12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖 。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加 。
可以,西瓜具有清热祛暑的功效 。西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,瓤肉含糖量一般为5-12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖 。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加 。
西瓜果肉营养价值:蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类 。
三伏天如何正确吃西瓜
1、西瓜94%以上都是水分,但是本身含糖量也是很高的 。正常甜度西瓜含糖5%,所以西瓜的热量很高,西瓜的卡路里是250千卡/千克 。也就是说如果你每天吃一个很大的西瓜,大约有8到10斤,就是摄入了1000千卡到1250千卡的热量,而普通的一碗米饭热量大约是200千卡 。也就是说吃一个西瓜就相当于吃了五六碗饭,所以西瓜不能当正餐食用 。
2、西瓜富含糖分,如果晚上睡前吃过多,会使胰岛素上升,促进脂肪合成 。人体新合成的脂肪大多数都储存在腹部,再加上夜间运动量减少,脂肪只储存不消耗,时间长了,小肚腩就长出来了 。长期吃西瓜当宵夜就会使体内糖分积存脂肪加厚,不用多长时间你就会发胖的,所以西瓜不能当宵夜食用 。
3、西瓜和苹果不同,它的甜味主要来自于果糖 。温度越低,果糖的甜度就越大,这是它被各种清凉饮料所钟爱的主要原因 。研究早就发现,果糖虽然不会明显地升高血糖,却也绕开了食欲控制的机制 。换句话说,喝葡萄糖水和白糖水会让人饱,喝含果糖的饮料就不觉得饱 。
西瓜既然是含大量果糖,它也有让人不觉得饱这种特性 。这样人们吃西瓜的时候难以控制食量,很容易吃多,所以这种情况也是要不得的 。
扩展资料禁忌人群:
1、产妇的体质比较虚弱,而从中医的角度来说,西瓜属寒性,所以吃多了会导致过寒而损伤脾胃 。
2、肾功能出现问题的病人如果吃了太多的西瓜,会因摄入过多的水,又不能及时排出这些过多的水,就造成了水分在体内储存过量,血容量增多,容易诱发急性心力衰竭 。
3、吃西瓜会导致血糖的升高 。病情较重的甚至会出现代谢紊乱而致酸中毒,危及生命 。
4、口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致 。吃西瓜致使口腔溃疡患处复原所需要的水分被过多排出,从而加重阴虚和内热,导致患者愈合时间延长 。
参考资料来源:人民网-吃西瓜有3大禁忌 什么人不适合吃西瓜
三伏天吃西瓜还有讲究?
在三伏天,如果能够在冰箱当中拿上一块冰镇西瓜吃上一口,别提有多么的带劲了,不仅口感上会让人神清气爽,而且吃西瓜还可以达到解暑降温的效果 。对于我们的身体新陈代谢和水分的补充都是有很大的帮助,可以通过尿液的排出,将身体的热量排出体外,同时还能够保护好我们的皮肤肌肤,有效的预防感冒 。
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