螃蟹什么季节最好吃
十月份吃什么螃蟹?虽然说金秋十月是吃螃蟹的最佳时间 ， 但一年四季都有螃蟹 ， 不同季节吃的螃蟹也不同 。螃蟹什么季节最好吃? 下面介绍8种螃蟹 ， 最适合十月份食用 。
螃蟹什么季节最好吃虽说一年四季我们都能吃到螃蟹 ， 但是想要吃到肉肥味美的海蟹 ， 还得挑好时机 。那么海蟹什么时候吃最好呢?
一般来说 ， 秋天是吃蟹的好季节 ， 俗话说得好 ， “秋风起 ， 蟹脚痒 ， 九月圆脐十月尖 。”这就告诉了我们 ， 在每年的9、10月份 ， 秋风阵阵的时候 ， 是吃海蟹的最佳时机 。其中9月份以吃母蟹为佳 ， 10月份以吃公蟹为佳 。
还有另外一种说法是 ， 春季吃海蟹更肥美 。在许多沿海地区的居民都喜欢在春季吃海蟹 ， 觉得这时候的海蟹滋味更加鲜美 。从这里我们可以知道 ， 春季也是吃海蟹的好时机 。
为什么同是海蟹 ， 有人说秋季吃 ， 有人说春季吃呢?其实这与海蟹的品种和生活的地域有很大关系 。不同的海蟹产卵期有所不同 ， 加上各地的气候和水质环境都不同 ， 使得它们的产卵时间也不一 ， 有的在初春时节 ， 有的则在金秋时节 。
海蟹的适宜和禁忌人群海蟹因为体内含有较多的微生物 ， 并且含有较高的胆固醇 ， 加上性质寒凉 ， 对一些体质特殊的人群而言并不是很适合 ， 所以 ， 海蟹也不是所有人都能吃的 。下面我们就来了解下海蟹的适宜和禁忌人群 。
适宜人群
一般来说 ， 只要是身体健康的人 ， 都能吃海蟹 。这里的身体健康是真正意义上的身体健康 ， 体质十分平和才行 ， 如果是一些虚弱体质 ， 就需要酌情考虑了 。如果是气虚、阳虚体质的人群 ， 也同样可以吃海蟹 。
对于患有淤血、筋骨酸痛、关节炎等病症的人群而言 ， 适当食用海蟹能够起到一定的缓解作用 。
禁忌人群
说到海蟹的禁忌人群 ， 脾胃虚弱当属第一类人群了 ， 因海蟹性寒 ， 脾胃虚弱的人食用容易引起腹泻 。
除此之外 ， 患有一些慢性疾病如慢性胃炎、肝炎、胆囊炎以及心血管疾病患者是不宜吃海蟹的 ， 不利于病情的控制 。
另外 ， 孕妇、老人和小孩要谨慎食用 ， 会加重肠胃负担 。
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【为什么10月是吃螃蟹好季节】国庆节以后的20天内 ， 也就是10月1日——10月20之间 ， 是螃蟹最肥美的时候 。
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