黄瓜为什么叫黄瓜它明明是绿色的( 二 ) _黄瓜

一年生蔓生或攀援草本；茎、枝伸长，有棱沟，被白色的糙硬毛。卷须细，不分歧，具白色柔毛。
叶柄稍粗糙，有糙硬毛，长10～16（～20）厘米；叶片宽卵状心形，膜质，长、宽均7～20厘米，两面甚粗糙，被糙硬毛， 3～5个角或浅裂，裂片三角形，有齿，有时边缘有缘毛，先端急尖或渐尖，基部弯缺半圆形，宽2～3厘米，深2～2.5厘米，有时基部向后靠合。
雌雄同株。雄花：常数朵在叶腋簇生；花梗纤细，长0.5～1.5厘米，被微柔毛；花萼筒狭钟状或近圆筒状，长8～10毫米，密被白色的长柔毛，花萼裂片钻形，开展，与花萼筒近等长；花冠黄白色，长约2厘米，花冠裂片长圆状披针形，急尖；雄蕊3 ，花丝近无，花药长3～4毫米，药隔伸出，长约1毫米。雌花：单生或稀簇生；花梗粗壮，被柔毛，长1～2厘米；子房纺锤形，粗糙，有小刺状突起。
果实长圆形或圆柱形，长10～30（～50）厘米，熟时黄绿色，表面粗糙，有具刺尖的瘤状突起，极稀近于平滑。种子小，狭卵形，白色，无边缘，两端近急尖，长约5～10毫米。花果期夏季
为什么黄瓜是绿色的，但是叫“黄瓜”？
当人类开始认识这个世界的时候，便开始为各种动物植物取名字，这些名字往往会根据其外貌特征有关，比如长颈鹿、白鱀豚等等。

但偶尔也有一些名字让后人感到很匪夷所思，比如我们平时在超市或菜市场看到的黄瓜，其颜色却是绿色的！
那么并非是黄色的它，却为何叫“黄”瓜呢？下面我们就来说一说这个话题。
黄瓜的原产地并非中国，而是源自西域，公元前139年（汉武帝建元二年），张骞奉命出使西域，目的是联络西域各国共同对抗匈奴，在数次往返的过程中顺便带回了诸多西域特产，这其中就包括我们熟悉的黄瓜。
不过在最初的时候，它的称呼是胡瓜。“胡”在古代一度被用来泛指北方或西域的少数民族，所以胡瓜的意思简单理解就是“源自西域的瓜” ，类似的命名方式还有胡麻（芝麻）和胡椒等等。
熟悉中国历史的朋友会知道，中国古代的大部分时间都受到来自北方游牧民族的侵袭和骚扰，最严重的的西晋时期还曾经爆发过五胡乱华（泛指匈奴、鲜卑、羯、氐、羌五个北方游牧民族）。

这些胡人在中原土地上烧杀抢掠横行无忌，加上中国很多朝代自诩为天朝上国，一直看不上其余国家，所以在文人墨客的笔下， “胡”这个字逐渐带有一丝贬义色彩，说白了就不是什么太好听的字眼。
也就是在五胡乱华（公元304年-公元439年）的时候，中原地区先后出现了多个游牧民族建立的政权，俗称“五胡十六国” ，其中匈奴别部羌渠部落的后裔石勒（公元274年-公元333年）建立了后赵政权（公元319年）。