五指毛桃晒干前后味道的区别
晒前有点酸甜味道，比较香 。
【五指毛桃如何晒干】晒后味道更纯，没晒前那么香
用五指毛桃煲出的汤水有一股椰奶香味，食味甚佳，建议煲汤喝
未晒干的五指毛桃应如何食用
前言五指毛桃，广东通称“五爪龙”，食用时先用清水洗净，用冷水再浸十五分钟即可以与猪骨、鸽子等煲汤，煲出的汤有椰奶香味 。具有平肝明目，滋阴降火，健脾开胃，溢气生津，祛湿化滞，清肝润肺等作用 。不论春夏秋冬，男女老少皆可食用 。
五指毛桃需晒干再泡酒吗？
五指毛桃泡酒的话，可单独浸泡，也可和其它材料一起搭配泡酒，例如
制作方法将前2味置容器中，加入白酒，密封，浸泡10日后加入冰糖即成，用时去渣 。
五指毛桃根需要晒干吗
那是看你是选择当即食用，还是想要把它们切片晒干，只要是处理得好效果都一样，营养并不会流失，根据自己的喜好食用
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