玉米面发糕的做法步骤原料细玉米面中筋面粉酵母无铝泡打粉糖奶粉开水温水做法步骤制作方法1玉米面100克，开水100克，搅拌无干粉即可，趁热加入15克白糖搅拌均匀即可2玉米面凉透，加入一个鸡蛋；做法1将玉米粉和面粉还有酵母放在盆里，用筷子搅和均匀 2加入220克温水一边加一边用筷子搅和 3将面和成比面团软比面糊糊稠的样子，放在温暖处发酵 4将灰枣放在清水里煮3分钟晾凉煮过的枣做发糕会更甜，而且比较 。
玉米发糕 菜 名玉米发糕 主 料玉米面150克，小米面50克，普通面粉200克， 干红枣20个，葡萄干20克，白糖40克，干酵母5克，水约280ML 做 法1干红枣洗净后用温水浸泡一个小时，葡萄干洗净玉米发糕 2将；玉米面发糕 主料玉米面黄500克 辅料酵母10克 玉米面发糕的做法 1玉米面开水烫，放凉放酵母，和成面团，等待发酵 2发酵好的面团，揉几下 3蒸锅放屉布，将面团放在屉布上 4用手拍平，盖盖上汽蒸30分钟即可；制作方法1玉米面100克，开水100克，搅拌无干粉即可，趁热加入15克白糖搅拌均匀即可2玉米面凉透，加入一个鸡蛋3加入面粉，泡打粉，酵母2克用10克温水稀释化开加入面粉中4和好面团不用醒发，擀圆坯5生坯 。
玉米面发糕做法2制作方法主料玉米面150克 苏打粉3克 做法 1将玉米面放入盆内，加入酵母和适量温水，拌和均匀，静置发酵2待面发酵好后，放入糖小苏打揉匀，稍饧一会儿3将笼屉内铺上湿屉布，将饧好的；原料玉米，面粉调料鸡蛋，枣，牛奶做法1玉米面和面粉拌匀待用牛奶稍微温热，加酵母糖盐色拉油糖根据个人口味加适量，其余一小勺就可以，搅拌均匀加鸡蛋打散2搅拌均匀的液体倒入面粉中，用筷子 。
10上边放一层红枣，喜欢的在下边也可以撒一层红枣，蒸锅加入适量多的水，上屉大火烧开，中火蒸40分钟左右，视发糕的厚度不同而定 11蒸好的发糕 12出锅，稍凉用牙签沿着蒸屉边划一圈，然后倒扣在盘中，取下；步骤1面粉玉米面泡打粉糖，酵母混合均匀2将牛奶倒入面粉中，揉成面团3模具中涂上一层薄薄的油，然后将面团放入模具中，发酵1小时，到89分满，在表面粘上红枣4然后放入蒸烤箱中100度蒸35~40分；做法1所需食材面粉200克玉米面50克牛奶180克酵母3克葡萄干适量细砂糖20克2牛奶温热，加入酵母，放3分钟左右，搅拌均匀3再加入玉米面，混合均匀4面粉中加入细砂糖5将玉米粉溶液倒入面粉中 。
1食材玉米面500g，面粉100g，葡萄干适量2将玉米面及面粉放入盆中，然后加入少许发酵母调和，再用30至40度的温水和成面团，醒发20分钟3玉米面团醒发后，将洗净的葡萄干放入面团中揉匀，将它装入垫了纱布的蒸锅；1将面粉玉米面糖泡打粉在盆中混合均匀2把酵母倒入温水中溶化3将酵母水倒入面粉混合物中4将所有材料搅拌均匀，揉成团5将面团平铺在垫有纱布的蒸笼中，醒发90分钟至两倍大将发酵好的发糕放在锅；一制作步骤 1准备原料玉米面粉250克小麦面粉250克温水500克白糖50克酵母5克鸡蛋2个干果时仁适量 2将以上全部原料混合一起，并充分搅拌均匀，然后放在温暖的地方进行饧发，饧发至体积两倍大，内部呈现 。
【如何做玉米面发糕呢】步骤1主辅料玉米面面粉2将玉米面和白面混合均匀，加入酵母粉白糖加适量清水，和成面糊3取蛋糕模具，周围刷适量油，防止沾模具4将面糊倒入模具中5覆盖保鲜膜，发酵至2倍大6把红枣洗净；玉米面发糕 材料 主料玉米面75克 ，普通面粉75克 辅料酵母4克，苏打粉1克，糖少许，红枣几颗，青红丝少许 做法 1将玉米面和普通面粉放入盆内拌匀，酵母用适量温水比手的温度略高些调匀，静置发酵2待面；原料玉米面和白面各一半，适量酵母，少量小苏打和泡打粉，小苏打和泡打粉份量约3比2做法1加水搅拌成比较稠的糊糊，喜欢吃甜的可以放些白糖，然后放在温暖处发酵2发酵约两倍大就可以了3把无核红枣和核桃洗净；搅拌酵母后取出普通面粉100克加入玉米面盆中，再打两个鸡蛋，然后边倒入酵母牛奶，边用手搅拌，让玉米面絮和小麦面粉充分融合面要和稀一点做出来的发糕才能更蓬松柔软，用手搅拌成稠一点的糊状显出纹路就可以了搅拌好以后 。
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