新鲜牛鞭怎么处理 _云知道

牛鞭应该要清洗方法一 1先将买来的新鲜牛鞭用温水冲洗，剪开外皮用开水烫一下，捞出后将外皮撕去，洗净放入锅中2锅内放水25公斤，加入葱50克姜25克花椒，直至将牛鞭煮烂3捞出一破两半，将尿道除去。

新鲜牛鞭的做法，多种多样，可以爆炒煲汤干锅等等，味道一等一的棒，下面来看看新鲜牛鞭汤的做法牛鞭汤食材新鲜牛鞭牛宝姜片料酒调味食盐 1准备新鲜牛鞭一根，牛宝两个，大约120块钱就能搞定，先用流水。
方法一先将买来的新鲜牛鞭用温水冲洗，剪开外皮用开水烫一下，捞出后将外皮撕去，洗净放入锅中，锅内放水25公斤，加入葱50克姜25克花椒，直至将牛鞭煮烂，捞出一破两半，将尿道除去，切成4～5厘米的长段方法。