1把鲜四季豆摘掉两头 , 冲洗干净在摘四季豆的过程中 , 如果能撕掉四季豆上面的筋 , 就尽量撕掉它 , 防止四季豆筋在保存的过程中纤维化为了方便焯水和保存 , 还可以把鲜四季豆切成大小均匀的长段2根据四季豆的量烧上一大锅 。
1把鲜四季豆摘下两边 , 清洗干净摘四季豆的全过程中 , 假如能撕下四季豆上边的筋 , 就尽可能撕下它 , 避免四季豆筋在储存的全过程中纤维化工艺以便便捷绰水和储存 , 还能够把鲜四季豆切割成尺寸匀称的长段2依据四季豆的 。
将四季豆洗净 , 焯水放凉 , 沥干水分 , 放入保鲜袋冰箱冷冻即可四季豆是芸豆的别名 , 菜豆是豆科菜豆种的栽培品种 , 为一年生草本植物北方多叫眉豆 , 在浙江兰溪也叫眉豆又叫菜豆 , 芸扁豆 , 四月豆等 , 在浙江衢州叫做清明豆 , 在 。
1四季豆一般立即放到塑胶袋或薄膜袋中冷冻能储存5~7天 , 可是放久了会慢慢出现咖色的黑斑 , 有碍观瞻2假如想储存得更久一点 , 最好是把他们洗干净之后用食盐水氽烫并控干水份 , 再放入电冰箱中冷藏3但是要还记得 。
【怎么把四季豆长期保存】1先将四季豆洗干净 , 用盐水焯过后 , 沥干水分 , 再放置于保鲜袋内 , 封装或者放置于干净干燥密封容器内2再放于冰箱或者其它阴凉干燥避免阳光直射的地方 , 可以延续四季豆保存时间 , 减缓四季豆的营养流失速度 。
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