红枣的吃法：枣可煮、蒸、生食、制甜羹，可入各类补膏及汤药 。至于红枣赤豆粥、红枣糯米粥，自古以来就是老年、虚弱之人的疗养保健饮食 。红枣与芹菜一起煎服，有助降低胆固醇和软化血管 。在红枣里加点花旗参，健脾胃，清热气 。
【请教夏天如何吃红枣】红枣可调制家常便菜，配合其他食品烹调，补益身体，红枣煲花生，对于患脚气病者有辅助作用；红枣莲藕汤，能补血，使肤色红润 。红枣制成糕饼，润颜滋养 。
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