泡长豆角酸豆角怎么做 _云知道

1将淘米水直接倒入无油的容器中就好，一般大米的淘米水就好2将长豆角放入淘米水中，直至完全淹没，不要过于太满3放入一勺盐，只能多不能少4再放入五勺糖5密封好后，放在阴凉干燥处，等待五天时间就好；第一种做法选料与处理要腌出好吃的酸豆角，首先必须选取新鲜的嫩豆角，否则就不够爽脆然后把选好的豆角择洗干净，用淡盐水浸泡半小时以上，一方面可以杀死部分杂菌，另一方面是可以除去残留农药泡好的豆角用清水冲洗。
1泡制酸豆角要选用细一点，捏起来饱满硬实的鲜嫩豇豆，有虫眼或斑点的豇豆统统不要，这种豇豆泡出的酸豆角才足够爽脆好吃2泡制酸豆角的容器最好是专用的泡菜坛子，没有泡菜坛子的也可以用玻璃瓶等容器，必须是可以完全；这个方法除了可以泡豆角之外，同样的方法和材料还可以泡很多的蔬菜其中包括大白菜青椒黄瓜芥菜空心菜梗萝卜地瓜不是红薯哦莲藕片等等简单快速制作酸豆角方法二 1先将长豆角洗净凉干2将凉。
2干燥并切成小方块3根据个人口味加入适量的盐，搅拌均匀4在瓶子里紧紧按着，如果瓶子没满，就拿保鲜膜揉成一团填满瓶口倒在碗里，加半碗水不要放冰箱，常温保存夏天一天，冬天三天，直到酸豆角和碗里的水；酸豆角的腌制方法 1挑选豆角的时候一定记得不要挑太老的把豆角清洗干净，然后晾干2找一个干净并且没有油的容器清洗干净3在锅中放两碗水八角三颗适量的花椒，然后把水烧开4把豆角切成一段儿的放在。

1长豆角洗净，放在通风处自然晾干2干燥并切成小方块3根据个人口味加入适量的盐，搅拌均匀4在瓶子里紧紧按着，如果瓶子没满，就拿保鲜膜揉成一团填满瓶口倒在碗里，加半碗水不要放冰箱，常温保存夏天；4将碗盖在泡菜坛口，倒入开水，不仅杀菌，还能起到防水密封的作用55天后，打开坛盖，一股清香的酸斑就出来了取适量酸豇豆做一个酸豆炒肉末1豇豆去头去尾，清洗干净，晾干备用2准备一个可以密封的容器。
1首先要清冼酸豆角豆角最好要挑选嫩一点的，这样腌好后才会爽脆2豆角冼好后，放在太阳底下晒一两个小时，等到豆角变软了，就可以拿来用了3趁着晒豆角的时间档，可以提前准备一个空的玻璃瓶，作为腌制的容器。
腌泡椒酸豆角的准备食材豆角盐泡椒1，首先我们把豆角清洗干净，沥干水分，放到盆里，撒上适量的盐2，然后把豆角放进容器中，加上适量的清水，如图所示3，然后我们再加入泡椒，放置一会，如下图所示的样子4；第一步首先将长豆角的头和尾去掉，接着再将长豆角放入到食盐水中浸泡20分钟，时间到后，再用流水将酸豆角清洗干净即可备用第二步将洗净的长豆角放入到太阳下暴晒24小时，直到将长豆角表面稍微晒焉一点即可第三步。
食材长豆角适量盐适量蒜头适量方法步骤首先要清冼酸豆角豆角最好要挑选嫩一点的，这样腌好后才会爽脆我这回只有几根酸豆角可以拿来腌，因为是前一天做菜时剩下的几根，留着再炒一顿又太少了，扔掉又太；1首先把准备好的豆角洗干净，沥干水分2沥干表面水分后挂起晾干3容器中放入准备好的干辣椒，花椒，粗盐，搅拌均匀4容器中加入适量的水，拌匀5接着把晒好的豆角也放入容器中6加白酒7把容器盖上。

【泡长豆角酸豆角怎么做】1首先将长豆角的头和尾去掉，接着再将长豆角放入到食盐水中浸泡20分钟，时间到后，再用流水将酸豆角清洗干净即可备用2将洗净的长豆角放入到太阳下暴晒24小时，直到将长豆角表面稍微晒焉一点即可3将凉白开高度；1长豇豆提前用清水清洗一遍，然后放到户外晾干表面的水分，再准备一个没有碰过油的锅，然后在锅里加满水，将它煮沸，用于汤豆角用2等长豇豆晾干表面的水分之后收回来，然后一扎一扎地放到开水锅里烫，但不需要烫太久。