干炒鱼仔材料小鱼干 ， 姜 ， 葱 ， 蒜 ， 豆鼓 ， 青辣子 ， 糟辣子 ， 食盐 ， 食油 ， 料酒 做法1准备工作做好 ， 先把小鱼洗净 ， 青椒切丝2锅里先放油3把小鱼干过一下油后起锅 ， 锅里留下多余的油4再把姜葱蒜先炒；请点击输入图片描述 锅烧热后放油 ， 转小火放入鱼仔 ， 翻炒几下后 ， 加入姜片料酒适量水生抽将鱼仔闷会至入味盛出请点击输入图片描述 再将辣椒倒入锅中炒软 ， 放入适量油盐和蒜瓣炒香后 ， 将鱼仔倒入锅中 ， 加上适量 。
青辣椒炒干鱼仔 主料 青椒2个白凡鱼干50g 辅料 油适量生抽适量蒜米适量胡萝卜适量 步骤 1青椒对半切开 ， 去掉籽和白色的筋膜 2将青椒斜切小块 3白凡鱼干在水里泡10分钟 4将鱼干捞出控干水分 5蒜米拍裂；辅料蒜子西红柿青红椒生姜 苦瓜炒干鱼仔 1 蒜子切片 ， 青红椒切丝 ， 西红柿切块2 苦瓜切薄片放盐腌十分钟 ， 把苦瓜汁水挤出再把苦瓜用清水冲洗一下晾干水3 干鱼仔用清水稍微洗一下晾干水4 热锅冷油下小鱼仔 。
香辣小鱼干的做法 将鱼干用清水洗净备用辣椒切碎 ， 大蒜切成蒜瓣 ， 生姜切丝或切片随你喜欢锅烧热 ， 放油 ， 转小火 ， 放入鱼苗 ， 翻炒几下 ， 加入姜片料酒适量水和酱油 ， 煨至鱼苗入味然后将辣椒倒入锅中 ， 煎至变软 。
干鱼仔怎么做好吃 一豆干炒小鱼干 材料 小鱼干50公克 ， 豆干2片 ， 青辣椒4根 ， 红辣椒1根 ， a葱末1小匙 ， 蒜末1小匙 ， 酒1小匙 ， b盐1小匙 ， 糖1大匙 做法 1小鱼干用水泡10分钟软化后沥干2豆干剖半切丝3青；干辣椒2个料酒几勺 生抽1勺糖2勺 盐1勺 辣椒爆炒干鱼仔的做法步骤 辣椒爆炒干鱼仔的做法图解11 干辣椒姜蒜切末 辣椒爆炒干鱼仔的做法图解22 冷油冷锅放鱼仔+一勺盐 ， 炒几下转小火炒一两分钟油多才好吃哦 ， 热 。
将做法保存到手机 步骤 1 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 川条子清理掉鱼鳞 ， 内脏和鱼鳃 ， 觉得清理鱼鳞麻烦的可以保留鱼鳞 ， 去掉鱼头 ， 这样处理起来比较节约时间 ， 我用刮鱼鳞的工具处理起来比较快 ， 去了鱼鳞的干鱼仔更好吃；干小鱼做法如下1首先小鱼干用清水清洗 ， 辣椒洗净切碎 ， 姜蒜切片2然后锅热倒油 ， 转小火放入小鱼干翻炒至无水分盛出3最后锅留底油 ， 下入辣椒盐姜蒜蚝油炒至断生 ， 将小鱼干倒入锅中翻炒均匀就可以 。
【干鱼仔怎么炒好吃】材料 鱼干小半碗 45个辣椒 适量的姜蒜 1茶匙料酒 取1茶匙生吃 蚝油适量 香辣小鱼干的做法 将鱼干用清水洗净备用辣椒切碎 ， 大蒜切成蒜瓣 ， 生姜切丝或切片随你喜欢锅烧热 ， 放油 ， 转小火 ， 放入鱼苗 ， 翻炒几下；在咱们日常生活中常见的小鱼干主要有银鱼干火焙鱼干海燕鱼干烟熏鱼干等小鱼儿因其量多且个头小 ， 通常将它们制成干鱼仔食用下面介绍几种小鱼干的制作方法1直接晾晒或者烘烤直接晾晒是指将新鲜鱼沥干水分后 ， 直接放置阳光 。
材料 小干鱼300克青辣椒6个红辣椒6个大蒜5瓣食用油30克酱油6克料酒6克白糖3克味精15克 做法 1小干鱼洗净沥干辣椒洗净 ， 切段蒜洗净切末2炒锅内放油煸炒小干鱼 ， 然后放入蒜末和辣椒炒香3加入料酒酱油；步骤1 将干鱼仔麦穗鱼洗净 ， 将酸切成小段备用 步骤2 将姜蒜洗净 ， 切丝备用 步骤3 开大火 ， 将锅烧热 ， 放入适量油 ， 待油七八成热时放入姜蒜酸辣椒 步骤4 将酸和干鱼仔放入锅中爆炒一会 步骤5 放入少许盐 。
