能螃蟹已经烹饪熟了之后是可以放在冰箱保存的 ， 但是需要注意的是保存时间不宜太长 ， 为了食用到比较新鲜的大闸蟹 ， 建议尽快食用完并且在再次食用大闸蟹的时候需要将其彻底高温加热透了之后才可以食用 ， 同时还可以放入一些姜末；1螃蟹蒸熟可以放在冰箱里2螃蟹一次性吃不完是可以放在冰箱冷冻的 ， 但是生的螃蟹放冷冻室容易被冻死 ， 这样的螃蟹容易滋生细菌 ， 而且若是保存不当螃蟹是很容易变质的 ， 若是将螃蟹蒸熟后再冷冻 ， 其中的微生物和寄生虫已经 。
【螃蟹蒸熟之后放冷冻可以吗】1螃蟹蒸熟了可以放冷冻2为了防止螃蟹里面的水分流失导致肉干掉 ， 在冷冻的时候可以连着螃蟹汤汁一起冷冻 ， 这样冷冻出来的螃蟹不仅鲜嫩多汁 ， 还能保持原有的汤汁味道熟螃蟹放在冰箱里冷冻不要超过一个星期 ， 并且冷冻后拿；螃蟹煮熟之后 ， 它是可以放在冷冻区放置的时间 ， 也是非常长的 ， 一般情况下可以达到半个月以上 ， 但是去冷冻的时候 ， 最好是要给它密封好 。
1蒸熟后的大闸蟹能置于冷冻储存2因为大闸蟹是高蛋白食物 ， 在常温状态下 ， 如果保存不当很容易滋生细菌进而发生腐败变质 ， 而冰箱中冷冻层的温度基本在零下4~20摄氏度的环境 ， 细菌在此环境下也难以得到繁殖和滋生 ， 进而能完全被 。
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