1、用敞口的容器盛放 ， 放进冰箱冷藏 。这样可以避免呼吸作用对其品质的影响 。
2、桑葚洗净沥干水 ， 少许盐 ， 大量糖腌制！密封进冰箱！
3、就是用白砂糖或者红砂糖来腌制 ， 找个密封罐 ， 一层桑葚 ， 一层糖地放 ， 然后盖好放冰箱就可以了 ， 可以放一星期都没有问题 ， 而且后边还会出桑葚汁 ， 可以进一步利用 。
4、晒干 ， 用塑料袋封起来 ， 也可以直接用来泡酒喝 ， 补肾壮阳的 。
5、先洗净 ， 分成小包 ， 放冰箱冷冻 ， 吃时用热水化开 。
【桑葚怎么保存】6、制成桑葚膏 。先把桑胡去把 ， 放在淡盐水里泡一下 ， 洗去虫子和灰尘 ， 再晾干 。把洗干净的桑胡放进高压锅 ， 最好用陶罐 ， 不能用铁锅和不锈钢锅 ， 慢火熬制 。把熬成的汁倒出来 ， 再加点水继续熬制 ， 反复3.4次 ， 把汁倒在一块 ， 扔掉桑渣 。把汁水用纱布过滤一下 ， 再放在高压锅 。慢火继续熬制 ， 等汁水只剩五分之一差不多 ， 有点稠了 ， 加冰糖（或者蜂蜜更好） ， 不停的搅拌 。等汁水粘稠成膏状就行了 。
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