1、1主料青辣子3斤蒜8两醋8两嫩生姜8两冰糖8两2辅料盐8两花椒5两菜籽油8两白糖5两3先把嫩辣子去头，切成段，方便入味4加盐腌制24小时候5嫩生姜切除小颗小颗6剥一小碗蒜 。
2、方法一材料指天椒一斤食盐200G花椒适量加热后洗米水500ml1玻璃器皿开水煮开后晾干，2辣椒冲洗后充分晾干，用纱布码干辣椒 3去除辣椒蒂，装进瓶子中，装实后到瓶口位置下一点位置4散入食盐150g后 。
3、腌辣椒方法如下1首先准备好的青椒，我们要先用清水对其进行清洗，因为青椒的表面有很多的农药残留物，是我们无法观察到的先用清水浸泡5分钟，再用揉搓的方式将青椒多清洗上几遍，让青椒被完全的清洗干净2在对辣椒 。
4、腌制辣椒咸菜的方法如下1辣椒清洗干净，晾干水分，用牙签逐个戳小洞2备盐，和米酒，烧开水后盛出等待完全冷却3将辣椒装盆里，加盐拌匀4倒入米酒，拌匀后静置半小时5将冷却的开水倒进坛子里，放少许 。
5、_椒的腌制方法用醋腌今天想给大家分享一个最好吃的泡辣椒的做法，我家每周必做每次做一大盒放进冰箱，吃的时候夹出来一小碗，这一大盒几顿就吃没了这是我自己种的辣椒，因为天气原因，等着种大蒜就把辣椒拔了，红 。
6、1选择皮薄肉厚辣度适中的新鲜青红辣椒制作，这样制作出来的腌辣椒口感脆嫩，非常开胃2将辣椒焯水的目的可以消毒杀菌，在腌制过程中不易变质3酱油和食用油烧开和加热也有此效果4里面加入大蒜和生姜有提味增香 。
7、方法步骤 1去市场上新鲜新鲜而且完整的辣椒，一定要新鲜的，没有破的，因为如果破的话，很容易在腌制过程中腐烂掉2把买好的辣椒洗干净，然后晾干，一定要做到没有水分残留 3把晾干的辣椒切成一段一段的 4把 。
8、腌制青辣椒的做法 自摘的新鲜辣椒在水盆里洗两遍，然后放在通风处晾干到表面没有水太阳下，两个小时应该就可以了晾干水分后，用刀把辣椒头去掉，然后把辣椒一切为二，均匀的撒上盐，放在盆里让它慢慢的出水由于我 。
9、你好，辣椒腌制的话要冬天腌制才不会坏的把辣椒洗干净过一下热水然后放在石头下面压一下吧，把水分压干净，那样腌出来的清洁辣椒才好吃 。
10、辣椒腌制方法一 1买回来辣椒洗净晒干 2切成圈如果是剁椒就要用到剁了3蒜瓣切片待用 4撒上盐，拌匀 5装入干燥的瓶子里面，面上撒一层盐，再倒一点高度白酒，三天以后就可以吃了 辣椒腌制方法二 1将青椒5斤洗净 。
11、泡椒的家用制作方法如下1小米辣椒洗干净彻底晾干水分2无油消毒过的玻璃容器倒入凉开水，高度白酒，盐，糖，放入姜片，切片蒜瓣，放入小米辣椒3瓶口盖保鲜膜，盖上盖子倒扣一到两天再正过来4大概一个半月 。
12、3把辣椒浸在橄榄油里把辣椒放入干净的罐子或瓶子里你可以用具装饰性的橄榄油瓶把橄榄油倒在辣椒上，彻底覆盖它们把罐子存放在阴凉处 三青辣椒怎么保存时间长 1腌制法 一般有两种青红辣椒均可一种是将 。
13、准备材料姜牙子姜辣椒粗盐米醋花椒白酒一姜芽布满了须根二清理干净，并且清洗三青红椒洗净四放在阴凉处晾干水份五瓶子也清洗干净，然后晒干瓶内的水份六倒入少许的开水，涮一下七 。
14、腌辣椒方法一 配方鲜辣椒10斤，酱油5斤，食盐1斤，白糖4两，生姜4两，大蒜4两，色拉油4两，高度白酒7两，味精适量，花椒大料桂皮大葱各适量方法将酱油煮沸杀菌待凉色拉油加热用花椒大料桂皮大葱 。
