芸豆长期怎样保存不烂 _云知道

把表面没有水的豆角装进保鲜塑料袋里，尽量挤出空气扎紧袋口，把它们放进冰箱的冷冻室里存放2这样保存的豆角，放上一个月依然翠绿鲜嫩，原有的风味还不会被破坏，而且科学研究表明豆角里面含有的皂甙生物碱之类的对。
【芸豆长期怎样保存不烂】营养价值方面也要比新鲜的芸豆低一点，但这不影响食用，是可以吃的芸豆怎么保存放的久 1冷藏法可以把新鲜的豆洗干净放锅蒸半熟拿出来，冷了后放保鲜膜装好，放到冰箱冷冻室保存，想吃拿出来解冻2晾晒法把。
1芸豆可以冷冻储存到冬天吃，将芸豆撕掉筋并洗净，再放入锅内蒸至半生，之后捞出冷却并用保鲜袋装好，第三将其放入冰箱冷冻即可2此外也可以将芸豆焯水，之后捞出放凉并用报纸包裹，再把芸豆放入袋子内封存，需要吃的。

1首先是冷藏保存，把准备好的新鲜芸豆进行适当的处理，去茎后清洗干净，然后放到锅里面蒸，不需要蒸熟，蒸半熟就可以，之后放到碗里面进行冷却，再用保鲜袋封好口装起来放入冰箱里的冷藏室即可2其次就是晾晒保存。
1首先是冷藏保存，把准备好的新鲜芸豆进行适当的处理，去茎后清洗干净，然后放到锅里面蒸，不需要蒸熟，蒸半熟就可以，之后放到碗里面进行冷却，再用保鲜袋封好口装起来放入冰箱里的冷藏室即可2晾晒保存，把准备好。
扁芸豆保存方法1采收事项及筛选为了更好的储藏保鲜扁豆，采收扁豆应以晴天为主，建议人工采摘，这样可以减少机械伤，切忌在阴雨天采收，以免储藏时发生变质的情况采收后的扁豆按照荚色和品质分级剔除有病有损伤的扁豆。

冷却后直接装到事先准备好的无水无油的保鲜盒或保鲜袋里，再把封好口的芸豆放到冰箱里冷冻起来就行了，可以保鲜好几个月嘞什么时候想吃提前一两个小时拿出来化冰，用清水洗一下，就可以直接烧菜吃了。
中间要留出一定的空隙，让其保持通风，用这种方法来保存芸豆的话，时间不是很长，但是保鲜度还可以4最后将芸豆做成泡豆角也是一种很好的保存方式，而且这保存的时间也是比较久，一般分为盐泡和糖泡两种方式。