1材料准备龙虾一只粉丝适量大蒜适量盐少许油适量鸡精少许黄酒15毫升葱两根红椒一个西兰花少许然后将龙虾洗刷干净,如下图所示2用剪刀剪去龙虾大小钳子,去头去腮,虾尾从背部中间剪开去虾线 。
具体做法1将龙虾剖开,去虾线,去鳃,清洗干净,虾肉部分剪成六块备用2起锅烧油,用一半的蒜蓉下锅煸炒至金黄色,关火,将炒制过的蒜蓉和生蒜蓉混合备用蒜蓉一半炒,一半生,这样既香又鲜3粉丝入水 。
【大龙虾的做法有哪些】1龙虾一只,大蒜适量,色拉油适量,盐适量,鱼露适量,海鲜酱油适量,蒸鱼豉汁适量2龙虾虾背用剪刀从中间剪开3然后翻过来同上边的剪法一样从中间剪开4慢慢的掰开两半,把虾线挑出来扔掉5两边有腮,这 。
4装盘将蒸好的蛋黄盘拿出,将龙虾头尾做成精美的盘头,再将炒好的芙蓉蛋装盘,撒上红鱼籽点缀即可02 清蒸澳洲大龙虾 原料大龙虾两只 配料酱油姜蒜香油做法1将龙虾洗干净,放在笼屉里蒸半小时出锅 。
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