自制酸奶 材料 全脂牛奶1升全脂奶粉60克原味酸奶125~200克 做法 1先将牛奶放锅里加热,煮到微微有点沸就好了,主要是杀菌2把牛奶倒入干净的容器里,稍稍凉一凉,大概到温度40度左右,手捧在容器上感觉温热又不 。
1准备温开水870毫升酸奶菌粉1克奶粉130克现将杯子放入开水中煮5分钟消毒,晾干待用,将全脂奶粉倒入温水杯中,再把酸奶菌粉倒入杯中,均匀搅拌玻璃瓶等消毒灭菌玻璃瓶在灭菌器内灭菌半小时,如用蒸锅灭菌需45 。
1 准备好纯牛奶酸奶白糖牛奶和酸奶的比例为15,如果喜欢更浓绸一点的话,可以142 做酸奶之前,先把要用来发酵酸奶的容器放入开水里全面烫洗一遍,沥干水份如果要用的时候还有水珠,要用厨房纸擦干 。
![手工酸奶制作](http://pic.yunnanlong.com/230221/14141349E-0.jpg)
【手工酸奶制作】步骤一备料 取出纯牛奶原味酸奶盛放酸奶的瓷罐已消毒搅拌器勺子筷子均可保鲜膜等,做备用二加热牛奶 将纯牛奶在热水中加热,一般加热到60mdash70度为宜,加热后不要立即拿出,需在热水中浸泡5 。
EASY手工酸奶怎么做 1将鲜牛奶倒入杯中,加入益生菌搅拌混合均匀 2将加入益生菌后的鲜牛奶放入酸奶机内,定时8小时 3等待8小时,使用勺子舀起酸奶,如果非常粘稠,说明酸奶已经制作成 手工酸奶要怎么做,手工DIY 。
![手工酸奶制作](http://pic.yunnanlong.com/230221/14141341Y-1.jpg)
1清洁酸奶机内胆,晾干陶瓷内胆耐酸性好,导热均匀,适合酸奶的发酵2倒入牛奶,用灭菌较好的无菌砖型纯牛奶制作手工酸奶3倒入酸奶发酵剂,一次做500ml酸奶,用一半菌粉,将剩下的密封好4用玻璃棒或筷子充分 。
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