1、第一步清水浸泡1015分钟，让香菇吸收水分原本干巴状态下的香菇，它伞部底下的褶皱经过水的浸泡以后，会慢慢打开，变得不那么紧凑，这样一来，褶皱部分打开了更方便接下来的清洗第二步在清水清洗一遍以后，往水中加入 。
2、1清洗简单的用水冲洗一下香菇把香菇表面的灰尘泥土都洗去2兑入咸盐找一个空盆，倒入2勺咸盐把清洗过一遍的香菇放入盐盆里3泡香菇香菇放入盐盆里，然后兑入半盆的清水浸泡15分左右4搓洗香 。
3、1温水+食用碱+盐首先将香菇根部去掉，在盆中准备适量的温水，加入一勺食用碱，一勺盐，搅拌均匀，然后放入香菇多搅拌一会儿，然后将香菇根部朝下，菌盖朝上，浸泡15分钟左右然后捞出清洗2遍即可2清水+盐+面粉 。
4、1首先，我们需要在菜市场先挑选出优质的香菇食材，优质食材是我么清洗的第一步根部不要黏的东西，不要有异味2把买回来的香菇，倒入盆中，将其根部的底端剪掉，因为这个地方很容易藏有脏东西3剪好之后，我们 。
5、1先把鲜香菇的根部剪掉，一般在香菇的菌盖上会有少量的泥沙，这个位置也更不好清洗，把香菇轻轻的朝同一方向转动菌盖，附在菌盖的褶皱上面的泥沙就会掉落，再用手把香菇用力的搓动几下，泥沙就会全部掉落干净2洗香菇 。
6、1香菇表皮下的褶皱部分，很容易藏着泥沙虫卵脏东西等等，首先用剪子把香菇的根，全部剪好后放入清水中，在水中加入小苏打，加少许食盐，用手抓拌均匀2小苏打是碱性物质，碱性物质能使用香菇的虫卵自动溜走，并且 。
7、鲜香菇的清洗方法和步骤第一步清水浸泡1015分钟，让香菇吸收水分盆里放清水，放入香菇，先让它浸泡1015分钟，让香菇先慢慢吸收了水分，原本干巴状态下的香菇，它伞部底下的褶皱经过水的浸泡以后，会慢慢打开，变得 。
8、首先将新鲜香菇倒入盆里面，用流水清洗掉表面的灰尘接着用剪刀将香菇的根部剪掉，根部一般比较硬，不好吃，而且附着大量的泥土，非常难清洗然后将香菇放入盆中，倒入温水，加入两勺淀粉不能让淀粉沉底，不然没办法起到 。
9、4 密封变软法 1将干香菇用水清洗后放在一个带盖子的器皿中，记住，器皿中不要放水，然后把盖子盖好2大约30分钟后把盖子打开，刚才还是硬硬的香菇此时已经变软，这时再彻底地将香菇内外侧冲洗干净即可 。
10、因此，在清洗香菇的时候，用几根筷子朝水的一个方向搅拌，这时候香菇中的泥沙就会随着水流的方向搅拌而落下来，反复搅拌几次，即可把香菇洗干净另一种方法，就是首先用清水冲洗一下香菇，把香菇的表面泥土都冲去，然后用 。
11、可以清洗的更加彻底，而且也能够使一些有害的物质得到有效的清除，如果香菇比较脏的话，建议用盐水来浸泡清洗香菇怎么泡 香菇的味道非常的鲜嫩浓郁，但如果泡的方法不正确，对它的口感会造成影响，在泡发之前先用冷水把表面 。
12、简单用水冲洗香菇表面灰尘泥土，空盆中倒入2勺咸盐放洗好的香菇，兑半盆清水浸泡15分用手轻轻搓揉香菇表面，用筷子让香菇在盆里转几圈搓完香菇，用干净的水冲走混浊的泥土沙粒就可以了 。
13、洗香菇时最好不要用水长时间的泡，或者是洗得过于干净，营养被洗没了，香菇中含有麦角淄醇，在接受阳光照射后会转变为维生素D但如果在吃前过度清洗或用水浸泡，就会损失很多营养成分首先要把干香菇泡发，泡发以后伞冠 。
14、香菇洗干净的方法一淡盐水浸泡 把买回来的香菇放在一个大点的容器中，加入没过香菇的清水，然后加入一茶勺食用盐搅拌均匀，把香菇的头部朝下，用盘子盖上上面，让香菇全部浸入水中浸泡时间在半小时左右，让香菇的表皮 。
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