酸辣鱼头汤 _云知道

冬季煲汤食谱酸辣鱼头煲用料三文鱼头1个重约450克，洋葱150克切件，椰汁半杯，冬荫功汤包1包，西红柿3个，去皮去核切件调味糖34茶匙，盐适量做法 1鱼头切开太大的鱼头切为4件，洗净控干水，洒少许胡椒粉腌5分钟，沾；5酸辣鱼头汤用料三文鱼头1个重约450克，洋葱150克切件，椰汁半杯，冬荫功汤包1包，西红柿3个，去皮去核切件调味糖34茶匙，盐适量做法鱼头切开太大的鱼头切为4件，洗净控干水，洒少许胡椒粉腌5分钟，沾一层很薄很；用料三文鱼头一个豆腐半块儿葱少许姜少许料酒少许盐少许橄榄油少许做法将炒锅内放入橄榄油致热把三文鱼头放入炒锅中煸炒，鱼头微黄后往锅内倒入开水使汤变白将三文鱼头及其白汤倒入砂锅中，可继续加；酸辣鱼头汤材料三文鱼头1个重约450克，洋葱150克切件，椰汁半杯，冬荫功汤包1包，西红柿3个，去皮去核切件做法1鱼头切开太大的鱼头切为4件，洗净控干水，洒少许胡椒粉腌5分钟，沾一层很薄很薄的生粉，抹。

4炒勺上火烧热注入适量烹调油，下入鱼头进行煎炸5当把鱼头的两面煎至金黄色时下入五花肉片和姜片进行煸炒6把五花肉片煸透出油后锅中注入开水7再把泡菜老汤用微波炉加热倒入锅中8当汤沸腾后倒入适量绍酒9烹入绍酒；一般用的都是鲢鱼和黑鱼的鱼头，因为鱼头比较大，肉比较多，肥美入味。
首先，要把水煮滚，然后把鱼头，白萝卜，切好的辣椒，白豆腐豆腐可以让汤更鲜甜都放进汤里面去熬~还可以放玉米等你所需要的东西，再放一些盐，有些人喜欢放酸菜进去，味道挺不错的~你试试吧~；泡椒，花椒，高汤做法 1将酸菜泡椒花椒放入热油中炒香2而后加入高汤熬出其鲜香3再把洗净的鲢鱼头放入锅中4熬至五分熟时加入适量的苕粉，几分钟之后一道味美鲜香酸辣可口的鱼头汤就出来了；4大鱼头冲水洗净，洗去血污斩件5将川芎白芷红枣姜大鱼头放入炖盅，加适量水，盖上盖，放入锅内6隔水炖约4小时7加入细盐调味，即可饮用小诀窍健康提示1此汤可行气活血祛风止痛2日常。
1鱼肉鱼尾洗干净，生姜切片，咸肉切片，豆腐切成小块 2热锅凉油，油七八成热放入鱼头和生姜，鱼头煎一下 3鱼头翻身，加入咸肉片和豆腐再一起煎一分钟 4放入少许料酒，干辣椒，放入鸡汤或者清水煮开后加上锅盖；鱼头汤，原料为鱼，能够独立煮汤，也可配搭少量荤菜熬煮，不一样地域的鱼头汤口味不一样，临海地域一般用海鱼，中部地区一般用河鱼，鱼的营养十分十分丰富多彩，并且不一样类型的鱼健康保健作用也各有不同那麼河南省香辣；酸辣味难度简单主辅料鱼肉酸汤调料把鱼肉洗净，剔除鱼排查看全部15个步骤相关食物番茄酸汤鱼贵州凯里酸汤食物凯里酸汤鱼汁浓味鲜，肉质细嫩溜鱼片酸汤鱼酸汤金针肥牛酸辣鱼头汤一道汤品番茄黑鱼片。

酸笋豆腐鱼头汤材料鱼头2只，酸笋50克，水豆腐250克，姜，葱，辣椒调味料油，盐，酒，胡椒粉，糖，味精，麻油做法1鱼头洗净斩块，用油，盐，料酒腌好备用，酸笋洗净切条，豆腐切小块，姜切丝，葱辣椒；将鱼头，葱，姜，花椒，大料，一起下入热油，炒出香味，然后添水，大火炖，汤变白后，加适量糖，醋，盐，酒，并下入豆腐块，金针蘑，开锅后加白胡椒面，少量味精，有香菜最好恩，一盆香喷喷的鱼头汤就完成了，喝吧。
【酸辣鱼头汤】请点击输入图片描述烹饪技巧 1野山椒和红辣椒是做酸汤鱼开胃酸辣的秘诀之一，超市可以买到2高汤可以自己熬的大骨汤，也可以用买来的清汤底料3酸汤不但可以用来做鱼，也可以做肥牛，猪脚，鸡肉等；将鱼头放入清水中浸泡去除泥腥味，起锅烧油至七成熟，投入鱼头煎至两面金黄，投入黄酒姜辣椒，放入鲜汤，煲至汤汁粘稠时投入调料粉皮，上桌时，放入青蒜，即成好喝好做的鱼头汤 1选大头鱼头，配料有广西特有的酸笋若无酸笋。