富含铁的食物1动物性食物在动物性食物中，像动物的肝脏，如鸡肝猪肝以及动物的血，比如鸡血鸭血，以及红颜色的肉，猪牛羊的瘦肉都是含铁比较高的食物，这些铁主要是血红素铁，它的吸收率和生物利用率比较高 。
含铁丰富的食物有猪肝瘦肉牛肉黄豆鸡蛋黄等等含铁丰富的食物多种多样，通常有以下几类1动物的内脏，例如肝脏肾脏等，其属于预防缺铁性贫血的首选的食物，每100克猪肝，含有铁是25mg，也容易被人体吸收 。
【富含铁食物有哪些】含铁丰富的食物其实有很多，主要包括动物内脏瘦肉豆制品以及绿叶蔬菜等，对于缺铁性贫血的患者，可以选择多吃以上这些食物进行调理和改善第一动物内脏出现缺铁性贫血的情况下，可以适当进食动物内脏类，包括猪肝羊肝 。
1动物血含铁量最高约340毫克，吸收率也最高，为10%～76%2动物肝如猪肝含铁25毫克，牛肝含90毫克，猪瘦肉中含24毫克，吸收率也高至7%3蛋黄含铁量亦较高，但吸收率仅3%其它含铁较高的食物有，芝麻 。
生活中常见含铁高的食物有哪些 粗粮含铁量高于细粮干豆中黄豆蛋豆豇豆含铁多如粗粮细做使其能适应儿童的消化能力，是供应铁质的好方法有些蔬菜，特别是绿叶菜，如小白菜油菜荠菜茴香芹菜等，不但含 。
含铁高的食物有哪些，铁是人类向体必不可少的一种微量元素，很多人因为身体缺铁会引发贫血，特别是一些女性，缺铁性贫血的症状最为明显为了减少这些症状的发生，平时的生活中应该多吃一些含铁高的食物那么哪些食物含铁高 。
