14、一般猪肉拿来切成片，这样容易熟快点，受热面积大了一般放油，等油热后，放入肉片，用中大火炒个五六分钟方可食用如果是块状的肉呢，建议拿来水煮这个时间可以设置在15分钟用中小火 。
15、1切片肉一般炒25分钟就熟了2炒肉片的时间与肉片的厚度有关，如果肉片较薄，需要的时间大约是23分钟即可成熟，如果肉片较厚，大概需要45分钟左右的时间3肉是多种矿物质的较好来源，钠钾磷硫氯等 。
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