准备用料油条膨松剂6g小麦面粉150g油适量 1膨松剂2面粉3膨松剂取6克4兑入面粉中，搅拌均匀5兑入温水和匀水大约100克左右6醒发30分钟7醒发好的面，在油案板上用刀切成寸段8 。
【家常油馍怎样做好吃】2将发好的面团和碱混合均匀，分割成100克一个的剂子，压扁擀成长圆形，并在面皮上左右对称的划上两刀这样做的目的是为了油炸时油馍受热更均匀，更易熟3支油锅烧至油温八成热，下入面皮，炸至起鼓翻转一面至 。
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