【新鲜嫩蒜苗怎么腌制好吃】15、每天换一次水，把蒜的嫩味泡出去，然后捞出，放入一干净坛子内 2腌蒜将泡好的蒜放入坛子内，放一层蒜撒一层盐，第二天搅拌一次，以后每天搅拌一次，34天捞出来，摊在帘子上，晒一天，把浮皮弄出去，下入缸内 。
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