川味腊排骨怎么做好吃 _云知道

丽江腊排骨火锅的做法腊排骨浸泡5小时以上，期间换3次水丽江腊排骨火锅的做法步骤1 焯水，煮开15分钟，取出冲洗干净丽江腊排骨火锅的做法步骤2 葱，姜，花椒，水，腊排骨，大火煮开，小火炖1小时丽江腊排骨火锅的做法。
【川味腊排骨怎么做好吃】1食材排骨1000克花椒5克八角1个桂皮2克丁香1个调味料盐30克白酒10克2将花椒八角桂皮丁香，放入料理机中打碎3炒锅中倒入盐打碎的香料，小火炒出香味，盛出备用4将排骨均匀涂抹。

1做法一用料腊排骨适量腊肉一条腊豆干适量腊香肠适量豆腐干适量先把腊肉用清水浸泡 2 小时以上，然后洗净斩成自己觉得合适的块，烟熏的腊排骨都是很咸的，可以要先用清水煮一遍再放用清水煮，放一些腊。

1主料腊排骨500克，酸菜300克，大蒜2根辅料干辣椒4个，生姜10克，花椒1克，生抽30毫升，鸡粉1克，食用油20毫升2准备剁块的腊排骨用冷水浸泡2小时，中间换水2~3回3泡好的腊排骨，下锅焯水焯水的。
1主料腊排骨500克2辅料植物油1小勺老姜1块花椒20粒大蒜18个小米辣3个豆豉2小勺3腊排骨用清水浸泡片刻4排骨洗净，斩块5老姜洗净拍散，花椒洗去浮尘6锅里倒入适量清水，放入排骨。