小火炸10分钟，放入豆腐丁香菇丁葱姜蒜香油半勺白糖20克继续炸10分钟4锅中倒入适量清水烧开，放入面条煮熟，捞出过冰水盛入碗中，依次码入黄瓜丝胡萝卜丝黄豆黄豆芽，中间浇上炸酱即可 。
5面条煮熟后放入凉开水过一下捞出盛到碗里，放入酱料黄瓜丝胡萝卜丝，一碗家常炸酱面就做好了特别适合在外打工的白领食用，方便好吃1步骤详解制作1酱的方法1先买一袋干黄酱，如果是两个人的话一小袋即可2回家把干黄酱 。
【炸酱面的家常做法步骤】1五花肉肥瘦肉分开切丁，黄瓜和萝卜切丝2炒锅放油，肥肉入锅煸出油后入瘦肉待飘香后入少量生抽料酒，把肉丁装出锅3干黄酱甜面酱以21额比例混合，或根据个人口味调试，用煸肉的油炸酱，先用大火，再用 。
老北京炸酱面 原料猪肉盐葱豆瓣酱甜面酱白糖 做法1 将豆瓣酱，甜面酱按照11的比例放入碗中，调匀肥瘦肉洗净，改刀切丁大葱洗净改刀2 锅中放入油，待热后下肉丁翻炒至断生，放入葱花，调好的 。
家常的炸酱面做法用料黄瓜面条五花肉葱姜蒜盐1勺老抽1勺生抽1勺五香粉甜面酱2勺炸酱1勺1五花肉切末，黄瓜切丝，葱姜蒜切末2热锅凉油倒入肉末，煸炒至表面金黄，肉末吐油3生抽一 。
炸酱面家常做法 食材主料面粉500克，盐3克，鸡蛋1个，水200克 辅料植物油2汤匙，八角2个香叶2片，花椒1茶匙，葱适量，姜适量桂皮1小块，番茄沙司1汤匙，甜面酱100克，黄豆酱150克，猪肉馅200克料，酒1茶匙冰糖1茶匙 做法 。
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