3桑叶摊凉后，用手揉搓，叶面湿润即可4然后放入烤箱中，上下火各100度左右慢慢烘烤温度由各自烤箱而定，烤制过程中，要不间断的拿出来翻面，让其烘烤均匀，直至烤干即可5如图烤干的霜桑叶茶6最后就可以 。
且生物活性更强，这可能就是发酵茶尤其是黑茶茶多糖降血糖效果优于其它茶类的原因之一杀菌消炎 黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌肠 。
黑茶的泡法有功夫泡法烹煮泡法茶杯冲泡法做奶茶等1功夫泡法 安化黑茶平时可以来冲泡功夫茶，冲泡时需要经过温杯投茶冲泡以及茶水分离等多道步骤，最后得到茶汤以后需要慢慢品饮，而且冲泡时茶叶用量比较大，茶叶 。
