1、《四川烹饪》:《四川烹饪》正是继承，发掘，整理天府之国悠久的烹饪文化，探讨烹饪理论，交流四川菜点制作技艺和宣传四川烹饪界两个文明建设成果 。
2、《美食堂》:《美食堂》是一本以健康美食、新鲜生活为导向的时尚美食杂志 。
3、《东方美食—烹饪艺术家》:《东方美食》杂志在弘扬中华厨艺，传播先进烹饪原料工艺，塑造烹饪艺术家等方面，产生了良好的社会效果，深受广大厨师的欢迎 。
【烹饪书籍推荐几本】4、《珠玑小馆家常菜谱》：江献珠女士點睛传艺的经典家常菜谱，传承粤菜技法，经典味道的巨献 。
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