在溃疡性结肠炎迁延、发作的过程之中，大多数患者可能发生某一种或多种营养缺乏病 。为避免患者出现严重并发症，饮食禁忌成为溃结患者日常护理中极为重要的内容 。不宜吃生冷油腻辛辣刺激食物生冷食物是指生冷瓜果，冷饮，凉馍，生冷饭菜：油腻食物指肥肉：辛辣刺激食物如辣椒，生葱，生姜，生蒜，韭菜，洋葱等食品 。进食这些食物及吸烟，喝酒刺激结肠肠壁，使肠壁水肿，充血，平滑肌痉挛，导致本病复发或加重本病 。
不宜吃过敏性食物 。由于人的体质不同，对食物的过敏性感受也不同 。牛奶，鸡蛋，蜂蛹，未成熟番茄，花生，菠萝，蚂蚱，蟹类，蚕豆，蛇肉及一些昆虫食品等都具有致敏原，患者不宜食用 。
不宜吃得过饱暴饮暴食，会使胃肠功能紊乱致本病复发或加重 。
腹部不宜受凉即使是夏天，也要保护好腹部，不要使腹部受凉，否则肠道遇冷刺激而痉挛会引起本病发作或加重 。
不宜过度劳累在过度劳累情况下，人体免疫功能和抗病毒能力下降，容易使本病发作或加重 。五、不宜长期生气，郁闷，恼怒，忧思 。
【溃疡性结肠炎饮食 溃疡性结肠炎饮食护理】 这些不良的精神刺激，可使迷走神经过度兴奋，刺激肠蠕动增强，肠液分泌过剩，使肠壁屏障的保护性能下降而造成肠壁膜化脓和出血，形成溃疡性结肠炎 。
推荐阅读
- 结肠炎是什么原因引起的 宝宝结肠炎是什么原因引起的
- 慢性结肠炎的危害 结肠炎的危害
- 溃疡性结肠炎最常见的症状 溃疡性结肠炎最常见的症状是腹泻及里急后重
- 慢性结肠炎饮食要注意什么 慢性结肠炎的饮食禁忌
- 结肠炎是怎么回事 多发性结肠炎是怎么回事
- 宝宝咳嗽饮食时要注意什么 宝宝咳嗽饮食时要注意什么吗
- 肾衰竭的饮食注意 肾衰竭怎么注意饮食
- 糖尿病患者注意事项和饮食 糖尿病患者注意事项
- 高血压饮食要注意哪些 肾病高血压饮食要注意哪些
- 股骨头坏死饮食宜忌表 股骨头坏死饮食宜忌