【紫菜鸡蛋汤做法 操作步骤】
1、把干净紫菜撕成小片 , 放入盘中备用 , 鸡蛋打入碗中搅均匀备用 , 香菜切末 。
2、锅中放入清水500克 , 大火烧开放入盐、鸡粉、胡椒粉 。
3、然后用水淀粉10克勾芡 , 烧开后把搅均的蛋液均匀的撒入锅中 , 烧开关火 。
4、把紫菜放入干净的碗中 , 倒入香油 , 然后把锅中的汤倒入碗中汆熟 , 撒入香菜即可 。
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