1、紫薯切块煮熟 。
2、倒2勺油 ， 1勺糖，压拌紫薯成泥 。
3、低粉加水、蛋、1勺油，拌匀 。静醒30分钟，分3团 。
4、擀大面平铺薯泥 。
5、对折擀平，重复三次 。
6、滚成圆柱形 ， 切块 。
【紫薯酥皮饼做法是什么】
7、整形摆盘，刷蜂蜜水撒芝麻 。
8、预热烤箱，中层200度25分钟 。
9、出炉摆盘，
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