牛肉和驴肉的价格根据其产地、品种 ， 每个售卖点的价格都不相同，无法进行比较 。
牛肉简介：牛肉，指从牛身上获得的肉 ， 为常见的肉品之一 。来源可以是奶牛、公牛、小母牛 。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠 。其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭 。牛肠也可以吃，不过常用来做香肠衣 。牛骨可用做饲料 。
【牛肉贵还是驴肉贵】驴肉简介：驴肉，是指驴的肉，它的不饱和脂肪酸含量，尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉 。“天上龙肉，地上驴肉”，是人们对驴肉的最高褒扬 。
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