1、主料:羊肉500克,白萝卜50克,大葱1根,生姜1小块,花椒2小匙,大料适量,桂皮适量 。调料:酱油1大匙,羊肉汤2500克,料酒4小匙,精盐1小匙 。
2、将羊肉洗净,漂净血水,切块,放入沸水中氽一下,捞出洗净 。
3、萝卜洗净,切大块 。
4、葱、姜洗净分别切段、拍松 。
【烧羊肉的家常做法 烧羊肉的简单做法】5、在锅里加入羊肉汤烧沸,然后加入羊肉、萝卜、酱油、盐、料酒、大料、桂皮、姜、葱、花椒,烧至肉烂后盛出即可 。
推荐阅读
- 家常鸡块 家常鸡块的做法
- 红烧鲶鱼的家常做法 红烧鲶鱼的做法
- 死面红糖饼的家常做法 死面红糖饼家常做法详解
- 香菇油菜的家常做法 怎么做香菇油菜
- 干黄豆怎么炒又酥又脆 干黄豆炒又酥又脆的方法
- 蒸扣肉的技巧 蒸扣肉的技巧是什么
- 石斛怎样食用 石斛食用的方法
- 新鲜猪肝怎么处理干净 有什么做猪肝的技巧
- 煎炸后的油怎么样处理 剩下来的油需要怎么解决
- 怎么做爆炒羊肚 坊间最常见的烹饪方法是这样的