1、食材：瘦肉250g ， 洋葱50g ， 油适量盐适量 ， 胡椒粉适量 ， 孜然粉适量 ， 酱油适量 ， 干辣椒1个 ， 黄酒适量 。
【电饼铛做烧烤都可以煎哪些食材 电饼铛烧烤需要哪些食材】2、步骤：肉切片 。用刀背剁松 。正反2面都剁松了 。将肉片放碗里 ， 依次放入：黄酒、盐、酱油、胡椒粉、孜然粉、干辣椒末 。用手抓匀 ， 腌制20分钟 。电饼铛预热后刷层油 。然后将腌制好的肉片整齐的平铺上去 。10分钟就烤好了 。将洋葱和烤肉装盘 。
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