明就是元宵节了 ， 大部分中国人喜欢在这一天吃汤圆 。
除了极个别的现场制作汤圆之外 ， 多数为速冻汤圆 。下面我介绍一种我自己多年的煮速冻汤圆的方法：
一、将速冻汤圆的包装打开倒入一个大碗内 ， 向碗中加入凉水浸泡3o秒 ， 将速冻汤圆捞出备用；
二、向煮锅中加入水 ， 盖上锅盖 ， 点火；
三、当锅底冒小泡时加入适量白糖 ， 用勺搅拌 ， 待白糖全部溶化后舀出一小碗水放旁边备用；
四、在锅里的水滚开之前将前面备用的汤圆下入锅中 ， （注意水开下速冻汤圆容易裂）轻轻搅拌 ， 待水开后煮三分钟 ， 将前面备用的小碗水倒入锅内 ， 煮开再烧两分钟；
五、关火 ， 将汤圆盛碗内食用 。
这个是我多年的煮汤圆方法 ， 煮出的汤圆不碎不裂 ， 各位赶紧行动为家人煮一碗热气腾腾的汤圆吧 。
今天就是元宵节了 。过元宵节家家户户都要吃汤圆的 ， 意味着新的一年团团圆圆 。我今年是自己包的水晶汤圆 。想学习怎么包可以去抖上面看 。
但是煮汤圆的方法我来了：
一、水一定要烧开 ， 再把速冻汤圆放进去（汤圆不需要解冻的哦） ， 然后用汤勺推锅里的水 ， 作用就是让汤圆动起来 ， 免得粘锅（不要碰到汤圆 ， 免得把汤圆搞破）
二、搅动几下后就可以盖上锅盖了 ， 等烧开后 ， 再倒入半碗冷开水（这样子可以让汤圆更加Q弹和不夹生） ， 再盖上锅盖大火烧开就好了 。
三、烧开后 ， 看着一个个汤圆圆鼓鼓的 ， 漂浮上来了 ， 说明已经熟透了 ， 可以吃了 。
一般都是六分钟就可以熟透了 ， 具体要看你们汤圆大小（正常都会在包装袋上面写怎么煮）上面是煮汤圆的做法 ， 我再说说炸汤圆的做法 ， 好好吃！
首先准备一个空气炸锅 ， 然后将汤圆一个个放在锅里 ， 160度15分钟就好了 ， 去试试 ， 真的很好吃！！！
[赞]元宵佳节以吃汤圆而传承5000年之今源源流长 。汤圆可以自制 ， 特别是厨艺高的人们 ， 以糯米为主原料 ， 辐以面粉适量 ， 白糖少许 ， 胃口适宜而定 。
[赞]现今的人们 ， 生活的节奏不紧不慢 ， 以性趣爱好而悠闲自得 ， 其乐融融 。元宵快乐 ， 自然要到商场 ， 超市购买速冻汤圆而庆祝节日的欢乐 。速冻汤圆食之元润光滑 ， 皮溥肉厚 ， 味微甜而著称于世 ， 可有谁知道是冷水下锅好 ， 还是热水下锅呢？
[赞]从商场购买来的速冻汤圆 ， 在节日的气氛中 ， 用灶具上的备用锅 ， 盛适量的水 ， 用大火将清水烧至沸腾 ， 俗语水开了 ， 取圆润的汤圆备用 。
[赞]用于煎熟汤圆的水烧开以后 ， 将汤圆用丝漏轻轻放入锅中 ， 以免贱起沸水炀伤皮肤 ， 免受皮肉之苦 ， 稍等片刻以后 ， 取丝漏将粘于锅底的汤圆撑起 ， 顺喜爱的方向 ， 搅动 ， 漂浮 ， 团团圆圆 ， 美美满满 。片刻以后 ， 继续改用中火煎熟 。
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