1、菠萝蜜 。未成熟的菠萝蜜外皮色绿 ， 成熟后会转变为黄色 。外形浑圆饱满的果肉较多 ， 按压感觉软 ， 有扑鼻的清香 ， 是熟果 ， 才可食用 ， 未熟的果肉无味且涩 。买回整个的菠萝蜜 ， 用刀切开 ， 把中间白色带黏液的部分切掉 ， 剥出黄色的果肉食用 。
2、杨桃 。以果皮光亮 ， 皮色黄中带绿 ， 棱边青绿为佳 。棱边变黑 ， 皮色接近橙黄 ， 表示过于成熟 ， 若皮色太青可能太酸 。果实大、棱片肥厚的、用手掂一掂较沉的一般汁较多 。
3、木瓜 。挑鼓肚子 ， 表面斑点很多 ， 颜色刚刚发黄 ， 摸起来不是很软的那种 。如果是新摘下来的木瓜 ， 瓜蒂还会流出像牛奶一样的汁液 。如果不新鲜的瓜会发苦 。买木瓜 ， 若马上吃就要挑黄皮的 ， 如果做木瓜排骨汤之类的 ， 要买没有完全成熟的青皮木瓜 。
【怎样挑选热带水果好吃，什么热带水果比较好吃】4、红毛丹 。看其外表是否美观 ， 皮色是否鲜红自然 ， 以表面红中带绿的果实品质最佳 。选购时 ， 应挑刺软且细长的 ， 果体外表无黑斑、果粒大且匀称的 。
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