1、材料准备: 面粉250克 ， 牛奶250ml,糖100克 ， 盐一小撮 ， 鸡蛋3个 ， 黄油100克(软化了的黄油: 把黄油提前两三个小时从冰箱内取出 ， 放于温暖处) ， 泡打粉一小勺 ， 香草精一袋(8克) 。
2、鸡蛋 ， 香草精 ， 混合均匀 。分三次加入白糖 ， 搅拌均匀 。
3、加入黄油 。(切块后更容易搅拌)
4、用电动搅拌器粉碎黄油 ， 使黄油溶解 。
5、加入泡打粉 ， 牛奶 ， 盐 ， 搅拌均匀 。分三次(不易结块)加入面粉 。搅拌均匀 。
6、取适量面糊于华夫饼机(电饼铛也有制作华夫饼的功能) 。
【用电饼铛如何做华夫饼 电饼铛做华夫饼方法介绍】7、两分钟后即可取出 。
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