1、绿豆苗一把,青红椒适量,橄榄油适量,少许鸡精、一小勺盐、蚝油 。
2、绿豆苗切除根部 。
3、青红椒切丝,辣椒切断,大蒜切片 。倒入适量橄榄油,油热倒入蒜,干辣椒炒香 。放入绿豆苗根部、青红椒,翻炒至绿豆苗根部变软 。
【绿豆苗怎么做好吃 怎么做绿豆苗好吃】4、放入青蒜叶,继续翻炒几下,再放入绿豆苗叶,继续翻炒至变软,放入少许鸡精、一小勺盐、蚝油,翻炒均匀即可出锅 。
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