工具材料：
主料 羊肉 150g
辅料 料酒 孜然 辣椒粉 盐 油
操作方法
01
将羊肉切成小块 ， 大概1~2厘米左右的大小 。
02
倒入料酒和羊肉入盘子 ， 充分搅拌 ， 去膻味儿 。
03
二十分钟后清洗 ， 然后加入盐、油 。腌制二十分钟 。
04
把羊肉块串在签字上 ， 不要太紧凑 。
05
把羊肉串放入烤盘 ， 刷一层油 ， 撒孜然、盐、辣椒粉 ， 放入烤箱 ， 200度的温度烤五分钟 。
06
然后拿出来翻面 ， 再刷油 ， 撒盐、孜然、辣椒粉 ， 200度温度继续烤五分钟 。
07
【集成灶烤箱怎么烤羊肉串】最后拿出来就可以吃啦 。
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