1、将精白面粉、酵母、温水、黄油、糖在盆中和成面团，加盖发酵；
2、发酵时间约两小时 ， 切开面团 ， 见断面有许多小孔即成发面；
3、将肉松、小葱剁成碎末待用 。将牛肉与蒜一起剁碎，使蒜香充分进入牛肉末中；
4、将面团揪成大小一致的面剂，压成两寸的薄饼，用牙签在上面扎出小洞 ， 以免在烤的时候鼓起来；
5、将搅拌均匀的胡椒、花椒、孜然和盐均匀地刷在饼上最后将做好的饼坯放入烤箱，调到190度；
【土家馋嘴饼的做法】6、二十分钟后，出炉即可 。
推荐阅读
- 甜椒圈蛋饼做法甜椒圈蛋饼怎么做
- 月饼的来历 吃月饼怎么来的
- 怎样烙油饼层次多而又软
- 土馕是什么意思
- 五香肉饼如何做 五香肉饼的做法
- 芒果千层饼的做法
- 土家族民间传说的特点
- 土渣儿烧饼的做法
- 大饼除了卷葱还卷什么最好吃?
- 白菜馅饼的家常做法有什么?