炒萝卜干怎么做好吃
用料：萝卜干、腊肠、干辣椒、食用油、葱花 。腊肠洗净后隔水用大火蒸10分钟 ， 切斜刀薄片 。香葱切出葱白、葱叶、干辣椒小段 。萝卜干洗净后切成小段 。烧热锅下油 ， 放入葱白、干辣椒 ， 小火煸出香味 。倒入萝卜干 ， 转大火翻炒一会 。加入腊肠翻炒均匀 。加入葱花翻炒均匀后关火 。用料： 萝卜干半斤、腊肠150克、干辣椒3个、食用油10克、葱花适量 。
1、腊肠洗净后隔水用大火蒸10分钟 ， 切斜刀的薄片 。
2、香葱切出葱白 ， 葱叶 ， 干辣椒小段 。
3、萝卜干清洗干净后切成1厘米大小的小段 。
4、烧热锅下油 ， 放入葱白和干辣椒 ， 小火煸出香味 。
5、倒入萝卜干 ， 转大火翻炒一会 。
6、加入腊肠翻炒均匀 。
7、加入葱花增加香味 ， 翻炒均匀后关火 。
怎么做好吃 ， 萝卜干炒腊肉的家常做法
食材
主料
腊肉
240g
辅料
油
适量
盐
适量
豆豉
适量
青辣椒
适量
萝卜干
230g
大蒜子
适量
生姜
适量
步骤
1.准备萝卜干及青辣椒
2.腊肉提前蒸熟
3.萝卜干切小段
4.青辣椒及大蒜子、生姜切片
5.腊肉切薄片
6.热油锅中先放入豆豉、青椒、大蒜子、生姜煸炒 ， 至断生 ， 加少许食盐
7.放入萝卜干翻炒
8.放入腊肉片
9.翻炒均匀
10.香喷喷的萝卜干炒腊肉出锅了
小贴士
1.腊肉提前入蒸锅蒸熟 ， 既容易炒熟又省油 。
2.萝卜干和腊肉都是咸的 ， 只需在炒青椒时加一点盐就可以了 。
萝卜干怎么炒好吃又简单的做法
1、食材：五花肉4000克、萝卜干200克、青红尖椒各一根、大葱一根、小葱1根、蒜米3粒 。2、辅料：盐一小勺、味极鲜（酱油）一勺、白砂糖半勺 (这里的一勺指的是一汤匙那么多） 。3、把大蒜和青红椒洗净后切斜刀 ， 蒜米和葱花洗净后切碎 ， 五花肉洗干净后切片 。4、开小火先热锅 ， 然后不用放油 ， 直接把五花肉倒进去煸炒出油 。5、接着把大葱和蒜米也倒进去一起翻炒均匀 ， 炒香 。6、放入半勺白砂糖、一勺味极鲜、半勺食盐一起翻炒均匀 ， 好让五花肉均匀的上色 。7、把青红椒和萝卜干也倒进去开大火快炒 。8、大火快炒大约1分钟即可出锅 。豆角炒萝卜干怎么做好吃 ， 豆角炒萝卜干的做法
豆角炒萝卜干
食材用料
豆角350克蒜头3棵物萝卜干200克炒熟花生米适量
豆角炒萝卜干的做法
1.准备好材料 ， 萝卜干提前用温水泡软l
2.萝卜干切片剁碎备用
3.豆角切丁 ， 蒜头拍碎…
4.热锅下蒜片爆香
5.加入豆角快速翻炒 ， 待豆角变色加盐翻炒均匀 ， 盛出备用
6.锅里再放少量油 ， 把萝卜放入继续煸炒一会儿…
7.萝卜干煸炒片刻 ， 加入刚刚炒过的豆角 ， 继续煸炒均匀 ， 加入适量炒熟的花生米即可…
8.香喷喷的 ， 脆脆的 ， 豆角炒萝卜干就可以吃啦
古老的毛豆子炒萝卜干怎么做好吃又简单
主料：毛豆250g；
辅料：油适量、盐适量、水适量、葱花适量、萝卜干适量
毛豆炒萝卜干
1
毛豆拨好清洗干净 ， 萝卜干切成小丁 ， 备用 。
2
锅里放油 ， 等油热 。
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