将吉利丁片放冰水中泡软 ， 挤干水分；锅中倒牛奶、椰浆、淡奶油、白砂糖 ， 加热至糖完全溶化；吉利丁片搅拌一下 ， 待吉利丁片完全溶化后关火；保鲜盒内铺上一层保鲜膜 ， 将混合后的牛奶椰浆等倒入保鲜盒中冷却 ， 放冰箱冷藏至凝固；取出来切方块 ， 裹上椰蓉 ， 装盘即可 。
椰香奶冻怎么做
主料：
牛奶130克 ， 淡奶油100克
辅料
椰浆40克 ， 吉利丁10克 ， 椰蓉 ， 白砂糖40克
椰香奶冻的制作方法：
1.先将吉利丁片放入冰水中泡软 ， 变软后 ， 挤干多余水分；
2.锅中倒入牛奶、椰浆、淡奶油、白砂糖 ， 然后加热至糖完全溶化；
3.吉利丁片搅拌一下子 ， 待吉利丁片完全溶化后关火；
4.在保鲜盒内铺上一层保鲜膜 ， 然后将混合后的牛奶椰浆等液体倒入保鲜盒中 ， 冷却 ， 加盖放入冰箱冷藏至凝固；
5.取出来 ， 将保鲜膜掀开 ， 将奶冻切成自己大小均匀的方块 ， 裹上椰蓉 ， 装盘即可 。
小贴士：
【椰香奶冻的制作方法 椰香奶冻怎么做】吉利丁是一种从动物的骨头提炼出来的胶质 ， 使用之前一定要用冰水泡软 ， 它的作用是稳定、塑形 。
推荐阅读
- 猪颈肉为什么会嚼不动?
- 属兔的和什么属相合适
- 玉米烙的做法 玉米烙怎么做
- 王者荣耀猴子要什么符文合适
- 解决adobe creative cloud无法登陆的方法
- 莲藕怎么做好吃 莲藕的做法
- 解决solidworks零件不显示的方法
- 济南最好的烤肉店?
- 敲诈勒索的共同犯罪怎么认定
- 西红柿疙瘩汤的做法 西红柿疙瘩汤怎么做