烤鸭酱汁怎么调
1、材料:甜面酱1罐、香油少许、糖适量 。
2、准备炒锅 , 热油 , 将大火转小 , 再倒入甜面酱炒出香味 。因炒过的甜面酱会变香 , 不炒的话则呈现酸的感觉 。
3、加适量的糖和少许的水 , 继续炒至糖完全融化在甜面酱里即可起锅 , 因为甜面酱原本呈咸味 , 所以需要加糖 。
【最简单烤鸭酱汁怎么调】4、锅前洒上一点香油 , 更增加甜面酱的香气 , 这样烤鸭酱就制作完毕了 。
烤鸭酱汁怎么调 烤鸭酱汁如何调
1. 配料:甜面酱1罐、香油少许、白糖适量
2. 准备煎锅 , 烧热油 , 关小火 , 倒入甜面酱翻炒出香味 。因为炒出来的甜面酱会变香 , 如果不炒 , 就会有酸酸的感觉
3.加入适量糖和少许水 , 继续翻炒至糖完全融化在甜面酱中 。因为甜面酱本来是咸的 , 所以需要放糖
4. 锅前撒少许香油 , 增加甜面酱的香气 , 烤鸭酱就完成了
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