麻辣狼牙土豆的做法 麻辣狼牙土豆怎么做

1、土豆洗净切波浪形条 , 放入清水中浸泡 , 小葱切葱花 , 香菜切碎 , 蒜切末 , 小米椒切末;

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2、油温烧至7成热 , 放入土豆花炸至微黄 , 捞出沥干;
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3、土豆花中放入盐半勺、鸡精半勺、葱花 、香菜、蒜末、辣椒油、花椒粉、辣椒粉、蚝油、小米椒、生抽拌匀即可 。
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