怎么做好吃 ， 红豆绿豆冰棒的家常做法
材料
主料：芹菜250克 ， 鸡蛋200克 ，
调料：植物油25克 ， 料酒10克 ， 盐3克 ， 味精2克 ， 大葱5克
做法
1.将鸡蛋磕入碗内 ， 加入精盐、料酒、葱花、少许水搅拌均匀；
2.芹菜择洗干净 ， 切成小段 ， 下入开水锅内焯一下 ， 捞出过凉 ， 控水备用；
3.炒锅注油烧热 ， 倒入蛋液 ， 炒至半熟时放入芹菜翻炒至熟 ， 加入精盐 ， 撒入味精即可 。
红豆冰棒怎么做？
1、准备材料：牛奶500克、水怡40克、细砂糖40克、奶粉45克、木薯淀粉15克、蜜红豆适量、奶油适量、鸡蛋2个 。
2、所有材料除蜜豆之外全部放入奶锅 ， 用蛋抽搅拌均匀 ， 然后用小火慢慢煮 ， 边煮边用蛋抽搅拌 ， 避免糊底 ， 煮到稍稍变稠 ， 大约95度左右离火 。过细筛 ， 充分冷藏后待用 。
3、红豆浸泡八小时厚 ， 煮到起沙 ， 这时候会很烂 ， 但是看起来还是整粒的 。
4、加入砂糖搅拌均匀 ， 冷却后放入冰箱冷藏二十四小时待 。
5、将冷却后的牛奶液加入蜜红豆 。
6、用打蛋器搅拌均匀 。
7、导入模具 ， 放冰箱冷冻至少24小时 ， 就做好了 。
红豆冰棒怎么做
如果想吃到完美的红豆冰棍 ， 主要是要煮好里头的红豆 ， 绝对不能煮的过烂 ， 豆皮分离成红豆沙 ， 那样就失去口感不好吃了 ， 理想中的红豆应该是有完整的颗粒却还有软糯的口感 。还有里头鲜奶油和牛奶我最喜欢的比例是2：1 ， 或1：1也可以 ， 尽量不要都用牛奶 ， 因为牛奶冰冻过会水奶分离吃的口感会不香 。煮红豆很简单 ， 主要是让红豆在锅里焖熟 ， 尽量不要让豆在锅里持续的翻滚最后破皮 ， 我喜欢用焖烧锅或是高压锅做 ， 简单又方便 。可以一次性多煮点红豆 ， 留着做甜点（像这次的红豆冰沙）啥的都不错 。用料：红豆 ， 鲜奶油 ， 牛奶 ， 白糖 ， 练乳做法：1 ， 红豆洗净后放入清水中泡两个小时2 ， 将红豆放入锅中 ， 加适量清水用大火煮开 ， 关小火煮5分钟3 ， 将整个内锅放入焖烧锅中焖1个小时4 ， 这时的红豆已经完全熟路 ， 但应该是整粒的5 ， 再开火加入适量白糖小火煮5分钟 ， 红豆应该还是完整的有点裂开但没开花的6 ， 把红豆盛出来再加入适量的白糖拌匀静置1-2个小时 ， 红豆要比平时甜一些 ， 那样子做的冰棍才不至于没味7-8 ， 加入鲜奶油和牛奶拌匀9 ， 倒入冰棍模子中凝固即可10 ， 将牛奶倒入冰块模中至凝固11 ， 把凝固后的牛奶冰放入料理机中打成碎冰12 ， 再把牛奶碎冰放回冰冻室里冻至稍硬 ， 用勺子刮下来冰沙放到小碗里 ， 上面放入（6）中的糖红豆 ， 最后浇上练乳即可自制红豆冰棒的做法 ， 自制红豆冰棒怎么做好吃
食材主料红小豆250g辅料白糖适量奶粉适量玉米淀粉适量步骤1.红小豆挑去杂质,淘洗干净.2.放入煮锅中 ， 加入凉水.3.大火煮滚后加白糖继续煮至豆粒熟软成浓稠的红豆汤 ， 关火 。4.玉米淀粉加少许水调开,加入少量的奶粉(喜欢吃纯冰的可不加) ， 搅拌至化开.5.倒入煮好的红豆汤(豆子和汤都要放),放置一旁晾凉.6.将晾凉的红豆汤再次搅拌均匀后倒入冰棒模子中.7.插冰棒棍 ， 移入冰箱冷冻室 ， 冷冻一晚上即可 。小贴士1.红小豆可以提前一晚上用水泡着,这样煮的时候很容易煮烂.2.做这个红豆冰棒我加的是玉米淀粉,也可以加糯米粉做出来的同样好吃.红豆牛奶冰棒怎么做如何做好吃
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