因为寒性的水果和蔬菜，虽然有丰富的维生素成分和微量元素成分，但是由于这些食物本身属于寒性的原因，如果大量的食用，就有可能会导致肠胃出现不适的症状，也可能会导致腹痛、腹泻情况的发生，这样就会对人体健康造成影响 。为了避免这种情况的出现，在吃寒性水果和蔬菜时，一定要注意适量的食用，这样才不会导致自身出现不适症状的发生 。
平时生活中在饮食方面一定要注意合理搭配，尽量做到营养均衡，同时还要注意多吃些富含优质蛋白的食物来提高身体的抵抗力和免疫力量，才可以避免身体出现不适的症状 。另外还要注意适当的参加体育锻炼，来提高自身的抵抗力和免疫力 。
凉性的蔬菜有哪些？
解答：
凉性的蔬菜有很多，例如苦瓜、藕片、黄瓜、冬瓜、萝卜、茄子、海带、还有芹菜、白菜、菠菜等多种青菜等，还有大部分鱼类、贝类、大虾、螃蟹等所有海产品几乎都为寒性食物，对于体质虚寒的人尽量少服用凉性蔬菜，可以多吃一些性温的蔬菜 。
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