鸡肉沙拉做法有很多，根据每个人口味的不同可以有很多种做法，但是对于正处于减肥期间的人来说呢，鸡肉沙拉的做法就存在了很多的局限性了 。
对于减肥期间的人来说呢，最重要的一件事就是减脂，我们每个人都有一个基础代谢值，所谓减脂就是每日我们所进食的热量低于这个标准值，促进我们身体对于脂肪的消耗，进而就达到的减脂的效果 。所以我们所使用的鸡肉沙拉一定要严格按照少盐少油少糖的标准来进行，严格控制热量的摄入 。
首先鸡肉沙拉我们通常都会选择脂肪含量更小的鸡胸肉，鸡胸肉做法有很多，对于减肥来说呢，我觉得最好是通过加盐水煮去除过多的油脂，待到鸡肉完全熟透冷却后，我们可以用手将它撕成小条放在一旁待用 。
而配菜我们选择什么呢？其实大多数的蔬菜我们都是可以食用的，不会造成过多的营养摄入 。而我认为最佳的选择就是黄瓜胡萝卜和生菜 。黄瓜大家都不陌生，富含维生素B，是有名的减肥蔬菜 。可以生吃，口感不错，满足做沙拉的基本条件 。
胡萝卜，大家也不陌生，富含维生素A和花青素，不仅能保护视力还有一定的降糖降脂和降血压的功效，大家都知道，需要减肥的人这个三高多少都有点毛病，所以胡萝卜我觉得跟黄瓜类似比较适合 。
再就是颜色上更加丰富，搭配起来好看 。再就是生菜，基本上已经家喻户晓了这个菜，里面的叶绿素和膳食纤维能帮助人体肠胃消化像鸡胸肉这种粗纤维的肉类 。
料都已经备好了我们怎么把它变成一道沙拉呢？有人肯定想啊，加沙拉酱拌一拌不就完了吗，但是不行，因为我们的原则就是少盐少糖少油，能吃沙拉酱的话我们为什么要减肥呢？既然是减肥对于吃是一定要有所顾忌的 。
首先我们可以加入少量的橄榄油，橄榄油比鸡油对于人体更好，毕竟是坚果榨出来的油 。然后呢然后加入适量的白醋跟食盐，稍微的加入一些糖，每一样我们都稍微的摄入一些毕竟还要满足我们人体的基本需求，稍微一搅拌，大功告成了 。
【减肥期间可以吃的鸡肉沙拉该怎么做?】减肥是为了身体的健康，不要为了减肥而减肥，现在有许多女性朋友为了追求身材刻意减肥不吃不喝，其实是损坏了自己的身体 。身体的健康我觉得始终是第一位的，如果体重超标就减肥，匀称正合适的何必折腾呢？
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