步骤/方式1
步骤/方式2
加水搅拌均匀 , 水要一点一点的加 , 切不可一次加太多 , 喜欢嫩的可多加水 , 加水越多蒸的时间越长 , 我加了半杯水 。
步骤/方式3
搅拌均匀后成淡黄色
步骤/方式4
气泡用勺子舀出 , 这样做出来后会好看些 表面会平整
步骤/方式5
保鲜膜封碗口
步骤/方式6
隔水加热即可
步骤/方式7
加热过程中可准备虾仁 , 洗干净备用 ,
步骤/方式8
【蒸鸡蛋羹怎么蒸?】十分钟左右开盖放上虾仁 ,再小火五到十分钟 , 出锅后放上蒜苗 , 酱油 , 香油 。就可以了 。
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